ФУНДУК Фундук был известен ещё в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов содержит большое количество витаминов А и Е. Улучшает деятельность головного мозга. Лучше всего употреблять в сыром виде. КЕШЬЮ В рецептах индийской и азиатской кухни часто присутствуют орехи кешью. Их используют для приготовления […]
В Сибири изстари делали кедровое молоко из кедровых орехов и жмыха, после выдавливания кедрового масла. Сегодня установлено, что кедровое молоко усваивается на 95%. Оно не только полезно кормящим матерям и младенцам, но и при отсутствии грудного молока заменяет его. Маслоделы артели поведали, что даже новорождённого котёнка, у которого кошка была без молока, кормили кедровым молоком […]